Nueva presentación del libro de la mejor cocina portuguesa, entre la tradición y la modernidad.
Traducción de María José Furió.
Portugal, un país extraordinariamente rico en cultura y tradiciones culinarias, está de moda. Con esta excepcional obra nos trasladaremos hasta Lisboa pasando por Oporto para conocer a sus talentosos chefs como André Magalhães, Manuela Brandão, Ingrid Correia...
