Sed de vino

La revolución del vino chileno, narrada desde dentro.
Patricio Tapia reconstruye, desde su experiencia como testigo privilegiado, la transformación del vino chileno desde los años noventa hasta hoy: el auge exportador, los vinos icónicos, el rescate de cepas históricas y la búsqueda de una identidad ligada al territorio.

Una historia de personas, paisajes y obsesiones.
Más que explicar tecnicismos asociados al vino, el libro revela a quienes impulsaron sus grandes cambios. A través de crónicas, anécdotas y perfiles, convierte la evolución de la industria en un relato humano sobre intuiciones, errores, descubrimientos y pasiones.

Un libro sobre vino para conocedores y curiosos.
Sed de vino es una obra que cruza memoria, viajes, gastronomía, humor y cultura. Una lectura entretenida y con carácter, capaz de transitar naturalmente de Borgoña a los porotos con riendas y de los grandes viñedos a la cultura popular.