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El club de la cocina

Carlos Pascal

Temática: Cocina | Chefs
Número de páginas: 288

Sinopsis de El club de la cocina:

De la mano de Carlos Pascal, artífice del espacio gastronómico Kitchen club, El club de la cocina te invita a disfrutar de la cocina como nunca antes y a saborear de recetas que dan rienda suelta a la creatividad y que ponen siempre como fundamento el sabor. Exploraremos cada rincón de la mítica escuela y sus diferente sedes, conoceremos su historia, sus secretos y su cocina.

Más de cien recetas componen este libro: desde recetas tradicionales hasta platos innovadores, con elaboraciones de distinta dificultad, ideales  para cocineros amateurs, foodies y profesionales, que te acercan a la cocina de todo el mundo.

Vocación, experiencia, rigurosidad, entusiasmo, creatividad y espíritu gozador traspasan cada una de las creaciones propuestas.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 01/03/2021 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-23204-9 | Código: 10275581 | Formato: 19 x 25 cm. | Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné) | Sentido de lectura: Occidental

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