Por qué sentimos ansiedad por la comida y cómo dejar de hacerlo
Un programa de 21 días basado en la neurociencia para mejorar nuestra relación con la comida de la mano de Judson Brewer, psiquiatra de fama mundial especializado en adicciones y autor bestseller.
Come esto y no aquello, cuenta las calorías, haz más ejercicio, esfuérzate… ¿Cuántos de estos mensajes dietéticos nos han hecho sentir culpables por nuestra dificultad a la hora de gestionar...
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| Publicación | 5 junio 2024 |
| Colección | Divulgación |
| Presentación | Epub 3 |
| Traductor | Antonio Francisco Rodríguez Esteban |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paidós |
| ISBN | 978-84-493-4269-1 |
| Páginas | 352 |
|---|---|
| Código | 0010348509 |
| País de publicación | España |
El doctor Judson Brewer es un psiquiatra y neurocientífico de renombre internacional. El doctor Brewer investiga cómo nuestros cerebros forman patrones de comportamiento negativos, malos hábitos y adicciones, y las técnicas específicas necesarias, entre ellas la curiosidad y el mindfulness, para crear un cambio duradero.
Su anterior libro, Deshacer la ansiedad, publicado en 2022,se convirtió en uno de los libros más vendidos en España.
No se trata del típico libro de dietas ni pretende serlo: no se habla de fuerza de voluntad, no se cuentan calorías y no se restringen alimentos. Brewer quiere implementar un manual para establecer hábitos saludables a largo plazo que se creen desde la consciencia.
Cómo comemos es más importante que lo que comemos. Brewer nos ayuda a detectar nuestros patrones alimentarios y los bucles asociados a ellos; nos guía para cambiar el valor de las recompensas de nuestras conductas alimentarias y nos empodera para encontrar otras recompensas que sustituyan la comida como medio de gestión de la ansiedad.
El doctor Brewer ha trabajado con atletas olímpicos y líderes corporativos. Ha aparecido en 60 Minutes, The Washington Post, la revista Time y la BBC, entre otros. Su TED TALK «A Simple Way To Break a Bad Habit» fue la cuarta charla más vista del año 2016 y tiene 12 millones de visualizaciones.
Judson Brewer es psiquiatra. Su propuesta está basada en la combinación de su experiencia y formación profesional, especializada en adicciones, con su propio entrenamiento personal –de más de veinte años– en mindfulness. Investigó lo que denomina la ciencia del autodominio (self-mastery) y lo aplicó al desarrollo de programas para el tratamiento de abuso de sustancias y trastornos alimenticios que lo convirtieron en un referente internacional en la materia. Es el fundador de Claritas MindScientes, donde trabaja desde el mindfulness y técnicas de neurorretroalimentación en varias afecciones. Es, además, profesor de Psiquiatría y Medicina y director de Investigación en el Departamento de Mindfulness en la Universidad de Massachusetts.
«Este libro enseña a los lectores cómo ser más conscientes y autocompasivos con lo que están viviendo y, a la vez, aprender hábitos nuevos y más saludables. Una contribución muy significativa para poder contrarrestar los atracones de comida.» —Kristin Neff, autora de Autocompasión fiera y Sé amable contigo mismo
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