Libérate de la obsesión por comer sano
¿Cuánto tiempo dedicas al día a pensar en lo que comes?
Organizar el menú, comprar los ingredientes, preparar las comidas y cenas para toda la semana… Si a esto le sumamos tener que buscar siempre que todo sea ecológico, que no lleve gluten o lactosa, que no se solapen ciertos alimentos, que sea libre de azúcares y de aceites refinados, que haya un tope de calorías por plato, que se hagan...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 9 abril 2025 |
| Colección | Alienta |
| Presentación | Epub 3 |
|---|---|
| Editorial | Alienta Editorial |
| ISBN | 978-84-1344-409-3 |
| Páginas | 288 |
|---|---|
| Código | 0010366242 |
| País de publicación | España |
Mireia Hurtado es psicóloga y dietista especializada en psicología de la alimentación, trastornos de la conducta alimentaria, terapia de aceptación y compromiso (ACT), terapia enfocada en la compasión, mindfulness y mindful eating.
Su labor se centra en acompañar a las personas en la mejora de sus hábitos de salud y autocuidado, para lograr una mayor autoestima y bienestar emocional, y superar los trastornos de la conducta alimentaria. También en ayudar a otras mujeres a mejorar su autocuidado desde el enfoque de la consciencia plena, la autocompasión y la «no dieta».
«Mireia Hurtado nos invita a replantear lo que significa cuidarnos y querernos, cuestionando los mensajes sobre la comida que hemos heredado de la sociedad, la cultura y nuestros cuidadores. A través de su terapia, cursos, charlas y este maravilloso libro nos guía a preguntarnos: “¿Qué necesito realmente?”, “¿Cómo puedo cuidarme desde un lugar auténtico?”. Comer no es sólo alimentar el cuerpo, también nutre la mente y el alma. Alimentación compasiva es una invitación a transformarnos desde el amor y la conciencia.» —María Macaya, fundadora y directora general de Rādika
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