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Guía de la cerveza en Chile 2015

Guía de la cerveza en Chile 2015

Temática: Estilo de vida
Número de páginas: 242
Formato único

 Con información completa y actualizada, en su ya octava edición, esta Guía de la cerveza en Chile se ha instalado como un referente en lo que al arte de beber cerveza respecta.

Sinopsis de Guía de la cerveza en Chile 2015:

Es un hecho que la pasión por la cerveza crece año a año en nuestro país. Cada vez son más los cerveceros locales y los importadores que llenan estanterías con los más variados estilos de cervezas: desde las tradicionales "rubias" hasta las más sofisticadas especialidades. De la mano de Pascual Ibáñez, uno de los más prestigiosos expertos en evaluación sensorial de vinos, cervezas y otros alimentos, los invitamos a recorrer las propuestas cerveceras más destacadas para el 2015.

Sobre el autor de Guía de la cerveza en Chile 2015

Pascual Ibáñez

Sobre el autor de Guía de la cerveza en Chile 2015

Pascual Ibáñez llegó a Chile el año 1995. Es sommelier de la Escuela de Sumilleres de España y ha dictado clases sobre vino y armonía desde su llegada. Cofundó la Escuela de Sommeliers de Chile y asesora a clubes de vinos, hoteles, viñas y empresas, de manera que contribuye constantemente al enriquecimiento de la cultura del vino nacional. Además ha representado innumerables veces a vinos y productos chilenos en diversos países.

Sus conocimient...

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Ficha técnica

Fecha de publicación: | ISBN: 978-956-247-878-6 | Código: 10120769 | Formato: 13 x 20,5 cm. | Presentación: Rústica sin solapas | Colección: Fuera de colección

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