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Cocina / Gastronomía

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Cocinando con las Estaciones

Cocinando con las estaciones es un el libro y una oportunidad única, para reunir, entorno a la buena mesa, sabores inolvidables y momentos irrepetibles.

$ 27.900
| Publicación: 20 Febrero 2017
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De temporada

En este libro de Carolina Bazán y Rosario Onetto se come lo que nos ofrece la naturaleza en cada una de sus temporadas.

$ 29.900
| Publicación: 2 Diciembre 2016
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Cocinemos

Cocinemos es una aventura gastronómica; entra en la búsqueda de tus propios sabores. Pamela Fidalgo, la reconocida chef corporativa de Coquinaria, comenta sus mejores recetas para hacer que una receta gourment se pueda preparar de una forma sencilla.

$ 29.900
| Publicación: 2 Noviembre 2016
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Comida rica

Juan Pablo Mellado

"Juan Pablo nos invita a juntarnos en este libro para desnudar a la cocina de todos los disfraces que se le han puesto en estos últimos años: mucha presentación, fuego artificial y producto traído desde miles kilómetros de distancia. Hay que volver a lo fundamental: que la comida, antes que todo, sea rica". Marcelo Cicali, gerente espiritual del bar Liguria.

$ 27.900
| Publicación: 15 Septiembre 2016
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La torta perfecta

Un recetario de consulta permanente, con instrucciones rigurosas y técnicas que garantizan la perfección de las preparaciones –tanto en el ámbito artesanal como en el profesional– con el sello indiscutido de Osvaldo Gross.

$ 21.900
| Publicación: 1 Septiembre 2016
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Chía, el superalimento

Chía, el alimento clave en nuestra dieta, que quizás no estamos consumiendo como deberíamos. Este libro nos da razones y usos, basados en estudios serios y comprobados, de esta semilla que nos podría ayudar a mantener una mejor vida.

$ 24.900
| Publicación: 4 Junio 2016
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Cocinero

"Este libro resume treinta años de mi trabajo como cocinero. Las recetas que aprendí de mi abuela, en la infancia, en mis viajes, con amigos. Ésta es mi historia"

$ 39.900
| Publicación: 19 Mayo 2016
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Las recetas de Sascha Fitness.

¿Somos lo que comemos? Entonces, toma lápiz y papel y diseña tu menú. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!

$ 13.900
| Publicación: 19 Mayo 2016
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Bestseller

En familia con Karlos Arguiñano

Mis mejores recetas para cocinar en casa

Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la gastronomía española, nos ofrece, en su libro más ambicioso, más de 350 deliciosas recetas para disfrutar en familia.

PREMIO GOURMAND 2014 AL MEJOR LIBRO DE COCINA CASERA

$ 27.900
| Publicación: 5 Septiembre 2015
Libro (Tapa dura con sobrecubierta)
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Ciro en su salsa

Entre cebiches, tiraditos, makis y nigiris, las páginas de este libro fascinarán tanto a aficionados como a gourmands.

$ 27.900
| Publicación: 11 Agosto 2015
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