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Cocina

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El gran libro de la cocina gallega

Las 500 mejores recetas de toda la vida
Corporación radio y televisión gallega | Productora Faro

El recetario definitivo de la cocina gallega.

$ 6.900
| Publicación: 24 Octubre 2017
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Dulce

AA. VV.

Las 100 mejores recetas de los grandes maestros de la pastelería en España, reunidas en un libro único.

$ 8.500
| Publicación: 17 Octubre 2017
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Revolution

Un recorrido por los 100 platos más creativos e influyentes de la gastronomía española contemporánea seleccionados por el crítico gastronómico Pepe Barrena.

$ 8.500
| Publicación: 17 Octubre 2017
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Nuevo arte de la cocina española, de Juan Altamiras

Galardonado con el Jane Grigson, premio de gastronomía cultural más importante del Reino Unido

$ 8.500
| Publicación: 10 Octubre 2017
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La Evolución sencilla

Óscar Velasco

El universo gastronómico del excepcional chef Óscar Velasco, uno de los cocineros de mayor reconocimiento y proyección del país.

$ 9.500
| Publicación: 5 Octubre 2017
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Repostería sana para ser feliz

Alma Obregón Fernández

La superventas de la repostería creativa, Alma Obregón, nos demuestra con recetas fáciles que se puede ser goloso sin renunciar a la salud

$ 4.900
| Publicación: 3 Octubre 2017
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Papilas y moléculas

La ciencia aromática de los alimentos y el vino

Una forma revolucionaria de concebir la cocina y de crear maridajes aromáticos perfectos. 

$ 9.500
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| Publicación: 19 Septiembre 2017
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Novedad

Un buen bocadillo

Los mejores bocadillos del mundo: recetas alternativas, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa
Carlos Crespo

Los mejores bocadillos del mundo: recetas sorprendentes, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa.

$ 7.900
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| Publicación: 19 Septiembre 2017
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Appetites

Anthony Bourdain

El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.

$ 6.500
| Publicación: 11 Julio 2017
Libro Electrónico (Mobipocket KF8)
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Las recetas de Rakel Cernicharo

Rakel Cernicharo

Las mejores recetas de la ganadora de la 4ª temporada de TOP CHEF.

$ 7.900
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| Publicación: 20 Junio 2017
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